Liquido, grupo de Hidratantes
Los hidratantes no se encuentran dentro de la clasificación de grupos, pero es necesario tomarlos como un elemento importante de la lonchera preescolar, ya que los niños se encuentran perdiendo agua constantemente.
El agua es un elemento fundamental del cuerpo humano, que permite realizar funciones de los demás componentes (carbohidratos y grasas, proteínas, vitaminas y minerales) dentro del cuerpo, por eso es importante que se reponga constantemente su perdida.
En la edad pre-escolar se pierde bastante líquido corporal jugando y es necesario que dentro de la lonchera se les incluya, aparte de frutas y yogures, agua, para que este liquido corporal sea repuesto y las funciones en el organismo se realicen de manera normal.
Es muy importante mantener un adecuado nivel de hidratación, ya que mejora la concentración y el tiempo de reacción durante los ejercicios. Por eso es de vital importancia incluir suficiente agua para el consumo del niño.
La cantidad que se debe consumir de liquido esta relacionada con las actividades que realice el niño durante la permanencia en el colegio.
El aporte inadecuado de agua puede provocar:
- Fatiga
- Irritabilidad
- Bajo rendimiento físico
- Bajo rendimiento intelectual
No se deben incluir gaseosas, jugos en cajas, bebidas energizantes, ni bebidas con reposición electrolítica. Es más saludable incluir una limonada, jugos naturales, infusiones y agua pura.
Bibliografia:
- OMS (Organización Mundial de la salud)
- Montalvo Sandra, Loncheras Nutritivas 2009.
Loncheras ideales 